Fleur mûre cassis lavande

Dans cette version inédite, notre Fleur fait sa rentrée avec les saveurs des fruits de fin d’été, le goût des derniers jours de vacances en Provence, la douceur de la mûre, les notes légèrement acidulées du cassis et celles, délicatement florales, de la lavande.

Dessert individuel.

Composition

Granola aux flocons d’avoine, billes de riz soufflé, graines de courge et de millet, miel de châtaignier. Biscuit moelleux au cassis et miel de fleurs. Compotée de mûres et cassis à la lavande fraîche. Mousse légère à l’infusion de brins de lavande. Décor floqué.

Allergènes

Allergènes :  gluten, lait, oeufs, fruits à coque, soja, sésame, sulfites (vinaigre), gélatine de poisson.

Conseils

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La Fleur mûres, cassis, lavande par nina Métayer
Fleur mûre cassis lavande – Image 2
Fleur mûre cassis lavande – Image 3

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