La pâtisserie rochelaise de Nina Métayer
Avec mes équipes, j’ai le plaisir de vous accueillir tous les jours dans nos boulangeries-pâtisseries à La Rochelle : Le Fournil et Chez Paillat. Notre boutique en ligne est également ouverte à toute heure pour vos commandes ! Amitiés gourmandes, Nina et la Délicateam.
La Lettre Gourmande de La Rochelle
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Gâteaux de voyage
GÂTEAUX DE VOYAGE
Moelleux aux épices
Disponible à la commande jusqu’au mardi 15 octobre 2024.
Quand arrivent les premiers frimas, les saveurs de ce tendre petit gâteaux invitent les gourmands à ouvrir la saison des goûters réconfortants, des moments partagés autour d’un feu de cheminée et des préparatifs des fêtes de d’année.
Financier au beurre AOP, farine française, poudre d’amande et épices de Noël. Compotée de poires au vin chaud. Orange fraîche.
Format individuel.
Allergènes : gluten, lait, œufs, fruits à coques, gélatine de poisson.
4,30€
GÂTEAUX DE VOYAGE
Petit galopin
Avec tendresse, entre le moelleux du biscuit et la gourmandise addictive de la ganache, cette nouvelle douceur évoque l’enfance et le souvenir des goûters partagés. Le grand petit-déjeuner du week-end, un brunch entre amis, autour d’un thé, avec un café, en fin de repas… Vous reprendrez bien une petite part de bonheur ?
Biscuit moelleux à l’amande. Biscuit moelleux à l’amande et au cacao. Ganache chocolat et Gianduja. Fine couche de fondant. Copeaux maison de chocolat 70%.
À partager pour 5 personnes.
Allergènes : gluten, œufs, lait, fruits à coques, soja
25,00€
GÂTEAUX DE VOYAGE
Brookie
Cookie ou brownie ? Pour ne pas avoir à choisir, adoptez notre brookie ultra-gourmand. Au coeur du brownie, nous avons ajouté une ganache fondante à la noisette. Dessus le cookie aux noisettes apporte une douceur croquante.
Farine française T55. Beurre AOP Charentes-Poitou. Sucre cassonade. Chocolat noir 72%. Cacao en poudre. Ganache chocolat au praliné amandes-noisettes et à la pâte de noisettes. Noisettes. Pépites de chocolat au lait.
Vendu à l’unité.
Allergènes : gluten, lait, oeuf, fruits à coques, soja.
3,90€
Commandes spéciales
Un événement, une fête, des retrouvailles, une question contactez-nous pour toutes vos demandes particulières.
Nous prendrons le soin de vous répondre dans les plus brefs délais possibles, merci pour votre confiance, Nina Métayer
Points de retrait gratuit à La Rochelle
Le jour que vous avez sélectionné lors de votre commande.
Le Fournil, La Rochelle Sautel :
Retrait au Fournil, 90 Bd André Sautel, 17000 La Rochelle : du lundi au samedi de 9h00 à 19h30, le dimanche jusqu'à 19h, fermé le jeudi.
Fêtes de fin d'année 2024
Veilles de Noël et du Jour de l'An
Retraits les veilles de Noël et du jour de l'An
Les mardis 24 et 31 décembre : retraits au Fournil de 8h à 18h.
Retraits le jour de Noël et le Premier de l'an
Les mercredis 25 décembre et 1er janvier : retrait au Fournil de 8h à 12h.
Jour de Noël et du 1er de l'an
Paillat, La Rochelle Saint Maurice :
Retrait chez Paillat, 170 Av. Carnot, 17000 La Rochelle : du lundi au samedi de 9h00 à 19h30, le dimanche jusqu'à 19h, fermé le mercredi.
Fêtes de fin d'année 2024
Veilles de Noël et du jour de l'an
Jour de Noël et du 1er de l'an
Retraits les veilles de Noël et du jour de l'An
Les mardis 24 et 31 décembre : retraits Chez Paillat de 9h à 18h.
Retraits les jours de Noël et du Premier de l'an
Les mercredis 25 décembre et 1er janvier : retrait Chez Paillat de 9h à 12h.
Aucune modification sur vos choix ne pourra être acceptée à moins de 48h de votre retrait.