The tangy
All the fresh acidity of this soft little lemon cake is hidden under a deliciously buttery crumble that gives it all the comforting sweetness of the little travel cakes that make gourmets happy at any time of the day, around a tea or at snack time.
Individual dessert.
Composition
Lemon cake with syrup and lemon zest. Confit of lemon. Crumble with PDO butter and Moulin Viron French flour.
Allergens
Allergens: milk, gluten, egg, fish gelatin.
Advice
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