Tahiti chocolat passion

Description
Composition
Allergènes
Conseils

Entre le caractère affirmé du chocolat et la vivacité du caramel passion, cette heureuse rencontre est sublimée par un jeu de textures et la fraîcheur florale de la vanille tahitienne qui apporte une belle harmonie à ce couple de saveurs.

Individuel.

Composition

Composition : croustillant aux graines de millet torréfiées, éclats d’amandes torréfiées, crêpes dentelles, chocolat végétal aux amandes Linnolat, fleur de sel. Biscuit au cacao Terra Rossa DeZaan. Caramel passion-mangue. Crémeux à la vanille*. Mousse au chocolat noir 66% et au chocolat au lait 38%. Chantilly à la vanille*. Décor : flocage chocolat noir, pastille de chocolat blanc et poudre de vanille* maison. *De la plantation familiale Vanylle Tahiti de Carine Vairaaroa Yip.