Moelleux mandarine et noisettes

Description
Composition
Allergènes
Conseils

Avec les premiers frimas, le retour des agrumes donne toute sa saveur, légèrement acidulée, à ce petit gâteau à la mandarine. Sa texture moelleuse s’accorde à merveille avec la rondeur croustillante de son crumble délicieusement beurré aux éclats de noisette. Ce petit bonheur gourmand s’apprécie partout et à toute heure, le matin, au goûter, autour d’un thé comme pour accompagner les belles soirées d’automne !

Format individuel.

Composition

Composition : cake* imbibé au sirop de mandarine. Confit aux zestes et à la mandarine, pointe de yuzu. Crumble*, éclats de noisettes françaises, sucre cassonade et pointe de fleur de sel. *Farine française Moulins Viron, beurre Charentes-Poitou AOP.