Cookie grué de cacao

Alerte nouveauté très addictive dédiée aux amateurs de chocolat ! Un cookie de caractère, un jeu de textures et en plus, un gros supplément de gourmandise entre le praliné, le chocolat noir et le grué de cacao caramélisé ajoutés à la sortie du four !

Individuel et à partager pour 4 personnes (Ø 14cm environ).

Composition

Cookie à la farine française T55, beurre AOP Charentes-Poitou, poudre de cacao True Gold deZann, chocolat noir 70% et grué de cacao. Topping : praliné amandes-noisettes, grué de cacao, pointe de fleur de sel. Pastilles de chocolat noir 70%. Grué de cacao caramélisé.

Allergènes

Allergènes cookie pécan : gluten, œufs, lait, fruits à coque.

Conseils

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Cookie grué cacao par Nina Métayer
Cookie grué de cacao – Image 2
Cookie grué de cacao – Image 3

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